Im Wandel der Zeit
Der alt-Posthalter und die Käserei
kappelen
Der alt-Posthalter als Fotograf: Eine seiner zahlreichen Aufnahmen,
die Hans Leuenberger-Lobsiger von «seinem»
Dorf Kappelen gemacht hatte, zeigt die Käserei an der Dorfstrasse.
Das undatierte Bild entstand - damals noch mit Glasplattentechnik -
vermutlich im Jahr 1903. Das kleine Gebäude links wurde zu jener Zeit
als Archivlokal der Gemeinde genutzt. Im Laufe der Jahrzehnte wurden
am stattlichen Haus mehrere An- und Umbauten getätigt, aber bis zum
heutigen Tag ist eine Käserei darin untergebracht.
Seit 1989 wird diese von der Familie Stettler geführt.
Die Käserei von Kappelen ist über das Dorf hinaus bekannt
für ihre Spezialitäten.
Aktuelles Bild: René Villars